정원에서 얻은 청정 식재료로 ‘웰빙 한 끼’

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작성자 행복이 작성일25-06-15 14:15 조회3회 댓글0건

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‘정원’은 바쁜 일상을 사는 현대인의 숨 쉴 공간이자 세파에 지친 사람들의 반창고다. 운명처럼 정원을 꾸미게 되고 삶이 바뀐 사람들이 있다. 12일 KBS 1TV <한국인의 밥상>에서는 정원과 함께 사는 이들이 차린 밥상을 만나본다.전남 해남의 남상호(63)·이은혜(63)씨 부부는 작은 금강산으로 불리는 달마산을 배경으로 정원을 가꾼다. 상의도 없이 상호씨가 정원 부지를 사서 많이 다투기도 했지만, 지금은 오히려 아내 은혜씨가 정원에서 행복을 얻는다. 은혜씨의 가장 큰 기쁨은 정원에서 나는 해남의 청정 식재료로 자신만의 요리를 만드는 것. 해남의 명물 떡조개로 끓인 국과 갓씨를 넣은 콩나물무침으로 푸짐한 한 상을 나눈다.전남 화순의 김남순(73)·양영자(70)씨 부부는 30여개국을 여행하며 구한 꽃과 허브를 정원에 심었다. 허브 향이 솔솔 풍겨오는 정원은 모네의 ‘지베르니 정원’을 옮긴 듯하다. 영자씨가 암 투병을 하며 이 집의 식탁은 ‘자연주의 식탁...
이재명 대통령은 13일 전날 사의를 표명한 오광수 대통령실 민정수석(65)의 사표를 수리했다. 이재명 정부 들어 고위공직자 가운데 첫 낙마 사례다. 지난 8일 임명된 이후 불과 닷새 만이다.인선 작업이 한창인 이재명 정부로서는 인사검증을 총괄하는 민정수석에게 불거진 도덕성 논란을 안고 가는 것보다 확실하게 단절하는 것이 낫다고 판단한 것으로 보인다. 사의 표명 바로 다음날 아침 사표를 수리한 것도 이왕 정리할 문제라면 하루빨리 하는 게 낫다는 ‘이재명 인사 스타일’을 보여준 것으로도 평가된다.강유정 대통령실 대변인은 이날 용산 대통령실 브리핑에서 “이 대통령은 공직기강 확립과 인사검증을 담당하는 민정수석의 중요성을 두루 감안해 오 수석의 사의를 받아들였다”고 밝혔다.강 대변인은 이어 “대통령실은 이 대통령의 사법개혁 의지와 국정철학을 깊이 이해하고 이에 발맞춰 가는 인사로 조속한 시일 내에 차기 민정수석을 임명할 예정”이라고 말했다.앞으로 또 다른 고위 공직 후보자...
강원 속초지역의 대표적인 트레킹 대회인 ‘2025 설악 국제 트레킹 페스티벌’이 오는 21일과 22일 이틀간 설악산 일원에서 열린다.설악여행자센터와 한국체육진흥회가 주관하는 이번 페스티벌은 국내·외 트레킹 문화의 교류를 촉진하고, 설악동 지역의 경제를 활성화하기 위해 마련됐다.페스티벌 기간에는 2개의 트레킹 코스가 운영된다.첫날엔 ‘달마봉 구간’이 특별 개방된다.달마봉 구간은 평소 자연 보호와 안전상의 이유로 일반인 출입이 제한되는 구간이나 이번 페스티벌 기간 하루만 임시 개방된다. 평소 쉽게 볼 수 없던 설악산의 또 다른 매력을 볼 수 있는 기회여서 등산·트레킹 동호인들로부터 많은 관심을 끌고 있다.둘째 날 행사는 설악산의 대표적 명소인 천불동계곡 구간에서 진행된다.천불동계곡은 웅장한 절벽과 맑은 계류, 다채로운 식생이 어우러져 아름다운 풍광을 연출하는 곳이다.참가자들은 코스를 자유롭게 선택해 체험할 수 있다.참가비는 1만 원이다.참가자는 설...

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